摘草莓背后不可不知的七点小知识

摘草莓背后不可不知的七点小知识

1、转基因的草莓，在所有会导致民族分裂的原因中，转基因之争至少能排进前五。不过正如我们之前文章说的，你在菜市场买不到木瓜以外的转基因蔬菜水果的。不过用不着转基因，漫长的人工种植、杂交、优选过程中，草莓的基因早就被改造的面目全非了，所以才那么好吃。不知道这算转不算转呢?

2、草莓的膨大剂和激素，小时候看到大草莓都会开心，而自从知道了一个叫膨大剂的东西，看到大草莓就觉得是打激素了。首先大草莓不一定靠膨大剂，草莓的大小更多是和品种、种植方式、养护方式相关。否则我们靠晒太阳吃化肥就可以活下去了，多简单。膨大剂本身的毒性很低，科学家跟踪了这么多年也没发现有负面影响的有力证据。

3、畸形的草莓，和个头大小一样，形状是规则还是难看，不代表着它是“无机”还是“有机”，也不代表它好吃还是难吃。畸形的草莓因为生长过程中，收到外界诸如温度、磕碰等等原因造成的。难看的不一定难吃，好看的也不一定好吃。人类社会已经是很看脸了，就不要再这么对待草莓们了。